LES ATELIERS PIZZAS
En famille ou entre amis, passez un moment convivial pour apprendre à confectionner de véritables pizzas maison.
Vous avez toujours rêvé de faire vos pizzas à la maison comme un professionnel ? Vous avez un four à bois mais ne savez pas réaliser une bonne pâte à pizza ?
Venez découvrir les secrets de la véritable pizza italienne !
Pour cela, j’apporte mon mini-four à pizza, tous les ustensiles et le matériel nécessaires.
Nous réaliserons ensemble une recette de pizza que vous pourrez refaire facilement à la maison. Avec mes conseils, vous épaterez vos futurs invités !
Bon à savoir :
- Durée de l’atelier : Environ 3h
- Prévoir les ingrédients de votre choix pour garnir votre pizza.
- Fabrication de 6 pâtons le jour « J », à utiliser plus tard.
- J’apporte quelques pâtons prêts pour s’exercer à l’étalage à la main (2 jours de maturation minimum), pour déguster une pizza légère et succulente le jour de l’atelier.
Au programme :
- Accueil et présentation de l’atelier.
- Explication d’une recette simple, réalisée avec une farine basique ou italienne, et présentation des ingrédients.
- Fabrication de 6 pâtons le jour « J »
- Pétrissage de la pâte, à la main ou avec un robot.
- Division et boulage de la pâte à la main, comme un véritable professionnel.
- Étirement et garnissage de la pizza.
- Préparation de votre propre pizza, chacun à votre tour, avant de la déguster tous ensemble dans une ambiance chaleureuse.
Tarif 1 Ã 2 personnes
99 € l’atelier
(dans les 20kms à partir de Mazille (71250)
Tarif jusqu'Ã 4 personnes maximum
170 € l’atelier
(dans les 20kms à partir de Mazille (71250)
Tarif au delà de 4 personnes
sur devis
LES ATELIERS PIZZAS TEAM BULDING
Fédérer vos équipes dans cet atelier, gourmand, ludique. Une activité qui favorise la collaboration, la créativité, la bonne humeur et renforce la cohésion de vos équipes.
Bon à savoir :
- Durée de l’atelier : Environ 3h
- Prévoir les ingrédients de votre choix pour garnir votre pizza.
- Fabrication de 6 pâtons le jour « J », à utiliser plus tard.
- J’apporte quelques pâtons prêts pour s’exercer à l’étalage à la main (2 jours de maturation minimum)
Au programme
- Accueil et présentation de l’atelier.
- Explication d’une recette simple, réalisée avec une farine basique ou italienne, et présentation des ingrédients.
- Fabrication de 6 pâtons le jour « J »
- Pétrissage de la pâte, à la main ou avec un robot.
- Division et boulage de la pâte à la main, comme un véritable professionnel.
- Étirement et garnissage de la pizza.
- Préparation de votre propre pizza, chacun à votre tour.
Formule comme un chef
jusqu’Ã 8 personnes
sur devis
Formule grand groupe
jusqu’Ã 20 personnes (en rotation)
sur devis